L’alimentation de la femme enceinte nécessite quelques précautions. Au niveau des achats, il faut respecter 2 grands principes : Acheter des produits naturels non transformés plutôt que des produits industrialisés complexes. Acheter plus de produits végétaux (2/3) que...
Conseils micro nutritionnels
Les Conseils micro nutritionnels regroupent des articles écrit par le spécialiste en micronutrition pour vous permettre de comprendre l’action de certains aliments essentiels, et leur utilité dans une alimentation saine
Thé vert et cancer
Proprités du thé vert Depuis des années, les chercheurs ont tenté de démontrer l'efficacité du thé vert contre le cancer. Il semble que les propriétés thérapeutiques du thé sont essentiellement liées au thé vert, et en particulier aux catéchines qu’il contient. On...
Gaspacho
RECETTE DIÉTÉTIQUE Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minute INGRÉDIENTS 6 tomates mûres 1 concombre ½ poivron rouge ½ poivron vert 2 petits oignons 1 gousse d‘ail 1 verre d’eau 2 citrons 6 c. à s. de...
Chronobiologie nutritionnelle
Définition La chronobiologie nutritionnelle correspond à l’optimisation des apports alimentaires, nutritionnels, micronutritionnels et fonctionnels fondés sur les connaissances en chronobiologie scientifique. L’objectif étant d’avoir un impact positif sur l’état de...
DMLA
. DMLA (Dégénérescence maculaire sénile.) La dégénérescence maculaire sénile correspond à la détérioration de la macula, aboutissant à une dégénérescence des cellules visuelles rétiniennes créant une perte progressive et parfois importante de la vision centrale...
Ostéroporose
Définition L'ostéoporose se définit par: Une baisse de la masse osseuse. Une détérioration de la micro architecture osseuse entraînant un risque fracturaire. Elle est post ménopausique chez la femme le plus souvent, mais est alors lié à la carence œstrogénique mais...
Hypertension artérielle
Définition On parle d'hypertension artérielle quand la pression dite systolique dépasse 140 mmg Hg et la diastolique dépasse 90mm Hg. La pression artérielle est définie par la pression intra-artérielle au moment de la systole, pour la pression systolique, la maximale...
Flore intestinale et probiotiques : une relation complexe à découvrir !
https://www.youtube.com/watch?v=5BmdXAPcKo0&feature=emb_logo&ab_channel=LarcherLucie La flore intestinale contribue activement à la défense naturelle de l’organisme contre les agents pathogènes. Il s’agit de virus, de microbes, d’allergènes et de champignons....
Hypercholestérolémie
Définition Elle se caractérise par une augmentation du cholestérol total , des fractions LDL et une baisse du HDL. Le HDL doit être supérieur à 0,4g/l alors que le LDL doit être en dessous de 1,7g/l voire inférieur à 0,7g/l s’il y a d’autres facteurs de risque. Le...
Régime sans FODMAPs
Le régime sans Fodmaps consistent à supprimer tous les aliments correspondant au sigle: F= fermentescibles : Rapidement fermentés par les bactéries du colon O = Oligosaccharide : Fructanes et galacto-oligosaccharides, lactose D= Disaccharides M = Mono saccharides :...
Oeuf et cholestérol
Manger des œufs selon la légende populaire ferait grimper le cholestérol. Rien n'est plus faux. La médecine n’est jamais parvenue à établir le moindre lien entre la quantité de cholestérol alimentaire, que vous mangez, et le taux de cholestérol que vous avez dans le...
Grossesse et nutrition
L’alimentation de la femme enceinte nécessite quelques précautions. Au niveau des achats, il faut respecter 2 grands principes : Acheter des produits naturels non transformés plutôt que des produits industrialisés complexes. Acheter plus de produits végétaux (2/3) que...
L’importance des oméga-3 sur la santé
Le guide complet sur les oméga-3 : Tous savoir leurs fonctions dans notre alimentation et notre corps et comment sont ils perçus dans notre organisme.
Contraception et nutrition
Conseils nutritionnels La prise d’une contraception n’est pas anodine : En effet la contraception orale mini dosée augmente le stress oxydant en réduisant les taux de glutathion, de vitamines E, de vitamine C entre autres. Ainsi, en prenant la pilule contraceptive,...
Migraine
Définition La migraine est une maladie neurologique due à une excitabilité anormale des cellules nerveuses. Caractérisée par des maux de têtes spécifiques ou atypiques, accompagnés ou non d'une aura. Les migraines sont souvent unilatérales et pulsatiles. Il y a de...
Minéraux: sources
MinérauxCalcium Les produits laitiers (lait, yaourt, fromage…) Les eaux minérales riches en calcium (> 300 mg/l) Le tofu, Les fruits oléagineux (noix, amandes…), Les céréales complètes, Les légumes verts Les légumineuses (lentilles, pois chiches…) Zinc Huîtres du...
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