Entremet chocolat protéiné

Repas minceur : Entremet protéiné chocolat

Dessert protéiné : Entremets, boisson froide ou mousse arôme chocolat.
Préparation diététique en poudre riche en protéines, avec édulcorants.

Ingrédients

Protéines laitières (lait); poudre de cacao (lécithine de soja) (14,2%); épaississants: carboxyméthylcellulose, cellulose, amidon; sel; préparation de matière grasse végétale (huile de tournesol; maltodextrine; protein laitière (lait); stabilisants: phosphate dipotassique, diphosphate de sodium, citrate de sodium; émulsifiants: mono et diglycérides, stearol lactylate de sodium, lécithine de soja; sel; épaississant: carraghénane; anti-agglomérant: dioxide de silicium); édulcorants: aspartame (contient une source de phénylalanine), acésulfame de potassium; arôme (lait, gluten); méthionine; anti-agglomérant: dioxyde de silicium; correcteur d’acidité: oxyde de magnésium; émulsifiant: lécithine de soja.

Préparation

1 – Videz le contenu du sachet dans un bol.
2 A – Pour un PUDDING: versez lentement 115 ml d’eau froide tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Placez au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour obtenir une consistance ferme.
2 B – Pour une MOUSSE: même préparation que pour un pudding mais incorporez un blanc d’oeuf et battez le mélange fermement au fouet. Réfrigérez quelques minutes.
2 C – Pour un MILK-SHAKE: videz le contenu d’un sachet dans un mixeur électrique. Rajoutez 220 ml d’eau froide et mélangez.
3 – Consommez dans les 10 minutes.