Entremet protéiné caramel

Repas minceur : entremet protéiné fraise

Dessert protéiné : entremets, boisson froide ou mousse arôme caramel.
Préparation diététique en poudre riche en protéines, avec édulcorants..

Ingrédients

Protéines laitières (lait); préparation de matière grasse végétale (huile de tournesol; maltodextrine; protéine laitière (lait); stabilisants: phosphate dipotassique, diphosphate de sodium, citrate de sodium; émulsifiants: mono et diglycérides, stéarol lactylate de sodium, lécithine de soja; sel; épaississant: carraghénane; anti-agglomérant: dioxyde de silicium); arômes (lait); épaississants: carboxyméthylcellulose, cellulose microcristalline; amidon; colorants: caramel, béta-carotène; sel; édulcorants: aspartame (contient une source de phénylalanine), acésulfame de potassium; méthionine; correcteur d’acidité: oxyde de magnésium; anti-agglomérant: dioxyde de silicium; émulsifiant: lécithine de soja.

Préparation

1 – Videz le contenu du sachet dans un bol.
2 A – Pour un PUDDING: versez lentement 115 ml d’eau froide tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Placez au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour obtenir
une consistance ferme.
2 B – Pour une MOUSSE: même préparation que pour un pudding mais incorporez un blanc d’ œuf et battez le mélange fermement au fouet. Réfrigérez quelques minutes.
2 C – Pour un MILK-SHAKE: videz le contenu d’un sachet dans un mixeur électrique. Rajoutez 220 ml d’eau froide et mélanger.
3 – Consommez dans les 10 minutes