RECETTE DIÉTÉTIQUE
- Nombre de personnes : 2
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
INGRÉDIENTS
- 300 g de pomme
- 30 g de Noix
- 5 g de chocolat noir (à 70 % de cacao)
- 1 cuillère à café de cannelle
INTERETS NUTRITIONNELS
- Les pommes contiennent des fibres intervenant sur un bon fonctionnement du transit intestinal dont une fibre « la pectine » intervenant sur l’hormone de la satiété.
- Le chocolat noir contient des polyphénols « antioxydant » et du magnésium agissant sur notre santé cardio-vasculaire et neuronale.
- La cannelle possède des polyphénols « pro-anthocyanidine » contribuant à un bon fonctionnement de l’insuline et possède une activité anti-oxydante d’une façon générale.
PRÉPARATION
- Laver, Éplucher,
- Évider les pommes
- Broyer les noix
- Incorporer la cannelle
0 commentaires